О семейной пасеке «Волшебный мед»

Пасека «Волшебный мед» — это три поколения потомственных пчеловодов Медуновых. Наша история началась в 1988 году в экологически чистом Бурзянском районе Башкирии, где сохранилась первозданная популяция башкирской бортевой пчелы.

Наши принципы чистоты и качества:

• Никакой химии и подкормки сахаром: наши пчелы зимуют исключительно на собственном натуральном меде.
• Сбор только зрелого мёда: мы никогда не откачиваем незапечатанный мед. Влажность нашего продукта — строго до 18%.
• Высокое диастазное число: показатель ферментативной активности нашего меда достигает 38.8 единиц Готе при норме ГОСТ от 8.
• Без термической пастеризации: мед не нагревается, чтобы сберечь все природные фитонциды и ферменты.

Вся продукция пасеки ежегодно проходит лабораторные исследования в государственной ветеринарной лаборатории с выдачей ветеринарно-санитарного паспорта пасеки и протоколов пыльцевого анализа по ГОСТ 19792-2017.